Ingrediente
INGREDIENTE BRIOSE CU MERE SI SCORTISOARA (24 bucati)
450 g. de faina
300 g. de zahar
185 g. de iaurt
120 ml de ulei
3 oua
4-5 mere potrivite, spalate
o lingurita cu scortisoara
un plic cu praf de copt
sare
un sfert de lingurita cu praf de ghimbir (optional)
Scurgeti caisele de suc, apoi colectati-l si masurati 200 ml din acesta. Spalati lamaia sub jet de apa fierbinte, dati-o prin razatoare si pastrati 1/2 lingurita de coaja rasa pentru shake. Amestecati-o cu sucul de maracuja, precum si cu frisca si jumatatile de caisa intr-un blender. Umpleti paharele cu crema de fructe rezultata.
Mod de servire: Se serveste rece, ornat cu feliute de lamaie
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 conserva caise (850 ml)
1 lamaie
350 ml suc de maracuja
150 ml frisca