360 g faina alba
250 g morcovi
225 g ulei de floarea soarelui
220 g zahar brun
60 g nuci
40 g stafide
3 banane
3 oua
2.5 lingurita scortisoara
1 lingurita nucsoara
1/2 plic de praf de copt (4g)
un varf de cutit sare
Pentru crema
450 g zahar pudra
200 g crema de branza
150 g unt
cateva picaturi de esenta de vanilie
Scurgeti caisele de suc, apoi colectati-l si masurati 200 ml din acesta. Spalati lamaia sub jet de apa fierbinte, dati-o prin razatoare si pastrati 1/2 lingurita de coaja rasa pentru shake. Amestecati-o cu sucul de maracuja, precum si cu frisca si jumatatile de caisa intr-un blender. Umpleti paharele cu crema de fructe rezultata.
Mod de servire: Se serveste rece, ornat cu feliute de lamaie
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 conserva caise (850 ml)
1 lamaie
350 ml suc de maracuja
150 ml frisca