Ingrediente
500 g. de carne de pui fara os si piele (pulpe sau piept)
4-5 piersici spalate
4 rosii spalate
o lingura cu miere
3 linguri cu ulei
3-4 fire de cimbru spalate
3-4 linguri cu apa
sare
piper proaspat macinat
Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/IsSVjWbWnfY
sau la:
http://www.reteta-video.ro/retete/pui-cu-rosii-si-piersici.html
Ingrediente
caracatita
1 ceapa mare sau doua mai mici
suc de rosii
1 pahar de vin alb
putin usturoi (la alegere)
sare si piper
macaroane (sau alt gen de paste)
Ingrediente
5-6 pulpe de pui spalate si sterse
500 ml de lapte dulce
5-6 catei de usturoi curatati si spalati
3-4 linguri de mustar
2 linguri de ulei de masline
sare
o jumatate de lingurita de boia dulce
o jumatate de lingurita de boia iute
o jumatate de lingurita de zahar
piper proaspat macinat
Reteta de aripioare de pui picante este o reteta usor de preparat, delicioasa si sanatoasa pentru ca aripioarele devin usor crocante, chiar daca nu sunt prajite.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 kg. de aripi de pui
6-7 linguri de ketchup
5 linguri de sos de soia
4 linguri de sos worchester
zeama de la o lamaie
100 ml. de vin
2-3 cepe verzi taiate marunt
un catel de usturoi taiat fin
sare
piper proaspat macinat
MOD DE PREPARARE ARIPIOARE DE PUI PICANTE
Spalam aripile, indepartam varfurile si le taiem in doua (copanelul si cealalta parte).
Pregatim marinata. Punem toate ingredientele (vin, sos worchester, sos de soia, zeama de lamaie, ceapa tocata, usturoiul tocat, ketchup-ul, sare, piper) si amestecam bine. Turnam sosul obtinut peste aripioare intr-o punga zip-lock (sau intr-un bol, casoleta, insa in punga se pot amesteca mai bine) si introducem in frigider pentru minim o ora.
Dupa aproximativ o ora, incalzim cuptorul. Pregatim o tava termorezistenta in care rasturnam aripioarele impreuna cu toata marinata.
Coacem in cuptorul preincalzit, pana cand aripioarele se rumenesc frumos (20-30 de minute).
Dupa 20-30 de minute scoatem tava din cuptor si intoarcem aripioarele, pentru a se rumeni pe toate partile. Punem din nou in cuptor si mai lasam timp de 10-20 de minute.
Scoatem din cuptor si servim cu salata, cartofi sau chiar simple.
Reteta Video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/aripioare-pui-picante.html