Ingrediente
1 conserva naut fiert, spalat si bine scurs
1/3 ceasca unt de arahide
2 linguri ulei de masline
2 linguri suc de lamaie
1 catel de usturoi
sare si piper dupa gust
Se face un piure de cartofi. Se unge cu unt un vas termorezistent si se pune piureul iar cu dosul lingurii se fac 4 gauri. Se sparge cate un ou in fiecare gaura, deasupra fiecarui ou se pune cate un pic de unt. Se dau la cuptor pana cand ouale s-au copt. Se pot servi alaturi de o fripturica sau ca atare.
Pofta buna!