Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Un Craciun memorabil pentru copilul tau: 11 sfaturi pe care trebuie sa le aplici

    redactor
    - dec 22 2014 12:49

  • Piersicute de iulie august ( 9 ) Sarbatori fericite !

    iul_aug_2012
    - dec 22 2014 09:14

  • Cadouri frumoase de Craciun pentru copilasi

    Adri76
    - dec 21 2014 22:21

  • Amnistia fiscala pentru mame

    stelym
    - dec 21 2014 16:03

  • Habemus Praeses!

    alinuk
    - dec 21 2014 12:19

Intrebari Panica

  • posibila sarcina ?

    nakamura
    - dec 17 2014 19:38

  • febra la 7 luni

    sofiamaria1987
    - nov 15 2014 12:13

  • Probleme la san

    IonaC82
    - nov 03 2014 16:15

  • DEPRESIE IN TIMPUL SARCINII

    VLADAandrei
    - nov 03 2014 09:46

  • LEUCOMALACIE SI HEMANGIOAME LA PREMATURI

    micsa_mihaela28
    - oct 31 2014 20:42

Si tu poti fi Mos Craciun!

Ultimele aprecieri

  • BlackCat4evRPoza lui %s

    BlackCat4evR
    ii multumeste lui

    mariana_flo
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ralualexandreiPoza lui %s

    ralualexandrei
    ii multumeste lui

    Fleurdelise
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • RufusPoza lui %s

    Rufus
    ii multumeste lui

    Fleurdelise
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ralualexandreiPoza lui %s

    ralualexandrei
    ii multumeste lui

    elyda
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • RufusPoza lui %s

    Rufus
    ii multumeste lui

    elyda
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • umidificator tigex programabil

    cristina97
    - iul 22 2014 15:48

  • Vanzare

    ileana
    - iul 23 2014 07:35

  • Vanzare

    ileana
    - iul 23 2014 07:54

  • Maleta copii 1-2 ani personalizata

    mami_cris
    - iul 23 2014 10:34

  • Body bebe pentru personalizat (7 capse)

    mami_cris
    - iul 23 2014 10:39

Grupuri

  • Copii cu Diabet

    RoxanaZoita
    - apr 22 2013 13:02

Retete

  • Ciocolata de casa cu migdale si alune - fara zahar

    redactor
    - dec 19 2014 14:05

  • Cartofi la cuptor: ideali pentru masa de Craciun

    redactor
    - dec 18 2014 17:24

  • Ciocolata alba de casa

    redactor
    - dec 16 2014 16:11

  • Ciocolata cu fistic si merisoare

    redactor
    - dec 15 2014 17:48

  • Pere de ciocolata

    redactor
    - dec 12 2014 13:59

Bloguri

  • Prima ecografie

    anarux
    - dec 22 2014 19:19

  • in familie

    mihaelass
    - dec 22 2014 16:30

  • Prima vizita la medic

    Olicut
    - dec 22 2014 15:56

  • primele pregatiri

    cristi_2003
    - dec 22 2014 09:40

  • 207 zile impreuna

    mamimada28
    - dec 22 2014 08:53