Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Ghetar: Drumurile noastre, toate...

    Rufus
    - aug 01 2014 14:11

  • Ce faci in vacanta cand n-ai ce face?

    redactor
    - aug 01 2014 13:10

  • A murit Szobi Cseh

    marius
    - aug 01 2014 11:26

  • Amnistia pensiilor

    ellinia
    - aug 01 2014 08:39

  • Dublu test

    miha05
    - iul 31 2014 16:11

Intrebari Panica

  • eroare conectare sectiune FIV

    Hatice
    - aug 01 2014 07:08

  • copil cu distrofie musculara

    speranta17
    - iul 30 2014 19:57

  • Fertilizare in vitro , FIV Spania, Turcia

    Niko74
    - iul 27 2014 21:53

  • Jena in vagin, primul trimestru de sarcina

    miha05
    - iul 23 2014 08:33

  • Este OK acesta valoare de igE ?

    cristin35
    - iul 20 2014 11:26

Ultimele aprecieri

  • Anda08Poza lui %s

    Anda08
    ii multumeste lui

    rall
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Mary333Poza lui %s

    Mary333
    ii multumeste lui

    Ioanact
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ab5174Poza lui %s

    ab5174
    ii multumeste lui

    michelle-usa
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • szivarvanyPoza lui %s

    szivarvany
    ii multumeste lui

    coraly
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • rallPoza lui %s

    rall
    ii multumeste lui

    michelle-usa
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Vand Bicicleta

    WinnieA
    - aug 28 2013 09:57

  • Pantalon de stofa / scoala / Palomino - 6 ani

    ellya99
    - aug 28 2013 20:38

  • Pantalon de stofa / scoala / C&A -10 ani

    ellya99
    - aug 28 2013 20:43

  • Imbracaminte eleganta si casual pentru mamici subtirele

    Selene_Bunny
    - sep 03 2013 12:38

  • bocanci

    Dodo-pui
    - sep 04 2013 13:04

Grupuri

  • cerclaj

    mariamica
    - iul 28 2014 16:37

  • Mamici de Iunie 2014

    Anda08
    - sep 18 2013 10:24

  • Mamici de Mai 2014

    Anda08
    - aug 27 2013 16:26

  • burtici de septembrie -octombrie 2013

    mada27
    - aug 24 2013 21:29

  • Mamici de Aprilie 2014

    Anda08
    - iul 17 2013 14:45

Retete

  • Piept de Pui cu Prune si Legume (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 31 2014 15:36

  • Sarmalute in Foi de Vita (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 24 2014 14:54

  • Sos de Visine pentru Friptura (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 23 2014 15:25

  • Cotlet de Porc cu Ceapa si Sos de Mustar (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 17 2014 15:24

  • Prajitura cu Caise (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 09 2014 14:41

Bloguri

  • Cu buni

    melany2511
    - aug 01 2014 23:13

  • Anuntarea vestii ca sunt insarcinata

    Fatavesela
    - aug 01 2014 23:02

  • In sfarsit, weeekend!

    babymelon
    - aug 01 2014 22:39

  • Au inceput durerile de spate ...

    Ramonel84
    - aug 01 2014 22:36

  • burtica ft mare

    lary84
    - aug 01 2014 21:54