Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Nu sta pe tusa! Implica-te in discutie

Recent Topics

  • Podul

    marius
    - Today, 05:27

  • Bulgarasi de Februarie 2015 (2)

    Kytana
    - Yesterday, 16:24

  • FIV cu ovocite donate 88

    fivdonate
    - Yesterday, 12:31

  • Oradea - oras pilot in furnizarea de energie electrica privata.

    marius
    - Yesterday, 10:12

  • Micile mari probleme ale copiilor nostri

    cristoiu
    - Yesterday, 08:36

Intrebari Panica

  • Iminenta de avort !!! Frica mare!

    Ivone
    - apr 24 2015 11:38

  • Lactatia, colostru, colicii. Ce ma fac????

    Cristi2015
    - apr 24 2015 10:13

  • contractii la 31 sapt de sarcina

    Ancutzaz
    - apr 24 2015 09:04

  • Mancarimi!

    Ivone
    - apr 18 2015 18:02

  • Lectii de canto, de la ce varsta?

    DavidaMi
    - apr 16 2015 22:33

Castiga cu mesajele tale

Ultimele aprecieri

  • a_alintaPoza lui %s

    a_alinta
    ii multumeste lui

    Unicorn42
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • salciaPoza lui %s

    salcia
    ii multumeste lui

    Unicorn42
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • mamica11Poza lui %s

    mamica11
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • rlk_2009Poza lui %s

    rlk_2009
    ii multumeste lui

    gadrianaus
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • jaguarPoza lui %s

    jaguar
    ii multumeste lui

    gadrianaus
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • colaborare

    biancuti
    - mar 15 2015 14:02

  • Vanzare set hanorac si bluza

    Annara
    - mar 15 2015 23:56

  • Propunere colaborare

    ica7
    - mar 20 2015 16:50

  • Pompa san Philipps Avent manuala

    annya74
    - mar 25 2015 16:14

  • Inscriere AfterSchool timisoara

    corinami
    - apr 04 2015 07:21

Grupuri

  • Copii cu Diabet

    RoxanaZoita
    - apr 22 2013 13:02

Retete

  • Bobotie - nebunie delicioasa la cuptor

    redactor
    - Apr 20 2015 14:38

  • Supa de primavara cu ciabatta

    redactor
    - Apr 17 2015 13:25

  • Tarta de pui cu fenicul si oua

    redactor
    - Apr 09 2015 16:07

  • Painite cu sofran si merisoare

    redactor
    - Apr 08 2015 17:44

  • Tarta de morcovi cu crema de branza

    redactor
    - Apr 02 2015 14:40

Bloguri

  • dureri in abdomen superior

    tania_b
    - apr 26 2015 09:44

  • CF2

    emilia.m
    - apr 25 2015 11:44

  • Tati

    alinica17
    - apr 25 2015 11:30

  • 6 luni!

    Liliana_Marinela
    - apr 25 2015 10:39

  • 32 saptamani!

    FrumoasaCorina17
    - apr 25 2015 09:59