Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • recomandare jurist Uk

    Mickyyy
    - Astăzi, 13:25

  • Ce idoli au copiii din ziua de azi?

    redactor
    - Astăzi, 12:13

  • Infectia cu candida pe sfarc (candida mamara) - in timpul alaptarii

    redactor
    - Astăzi, 11:45

  • Queen - Snowball - Another One Bites The Dust

    marius
    - Astăzi, 08:54

  • Aspirante optimiste! (850)

    ingeras2007
    - Astăzi, 08:19

Intrebari Panica

  • Jena in vagin, primul trimestru de sarcina

    miha05
    - iul 23 2014 08:33

  • igE

    cristin35
    - iul 20 2014 11:26

  • scurgeri rozali in sapt 33 de sarcina

    yony1006
    - iul 13 2014 10:12

  • Idemnizatie postnatal?

    LeoneMada
    - iul 12 2014 09:10

  • Clinica - mamografie digitala

    AmaliaColt
    - iul 03 2014 14:11

Ultimele aprecieri

  • alynutza85Poza lui %s

    alynutza85
    ii multumeste lui

    miha05
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • easytryPoza lui %s

    easytry
    ii multumeste lui

    andika
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Andreea2014Poza lui %s

    Andreea2014
    ii multumeste lui

    miha05
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • DeceneusPoza lui %s

    Deceneus
    ii multumeste lui

    BlackCat4evR
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Andreea2014Poza lui %s

    Andreea2014
    ii multumeste lui

    miha05
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • SET 5 ANI

    lenutapop
    - mai 25 2014 17:32

  • Volan Vtech

    titi143
    - mai 27 2014 01:42

  • Volan Vtech cu bile

    titi143
    - mai 27 2014 02:25

  • Jucarie Spin and Learn Vtech

    titi143
    - mai 27 2014 03:09

  • Televizor Fifi

    titi143
    - mai 27 2014 04:14

Grupuri

  • Mamici de Martie 2015

    danuta_aga
    - iul 05 2014 23:45

  • Mamici de Februarie 2015

    Anda08
    - iun 02 2014 10:06

  • Mamici de Ianuarie 2015

    Anda08
    - apr 23 2014 11:06

  • Am pierdut sarcina - grup de suport

    ADMIN
    - apr 14 2014 13:11

  • Mamici de Decembrie 2014

    Anda08
    - mar 24 2014 10:24

Retete

  • Sarmalute in Foi de Vita (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 24 2014 14:54

  • Sos de Visine pentru Friptura (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 23 2014 15:25

  • Cotlet de Porc cu Ceapa si Sos de Mustar (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 17 2014 15:24

  • Prajitura cu Caise (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 09 2014 14:41

  • Supa Crema de Sfecla Rosie (Reteta Video)

    Ina75
    - iul 03 2014 14:27

Bloguri

  • Agitatia ecografiilor

    mirceauka
    - Astăzi, 14:44

  • gentita lui bebe

    alexen
    - Astăzi, 14:28

  • Multumiri pentru gentuta!

    dana0001
    - Astăzi, 14:06

  • Scrisoare pentru tine, pui de om

    babymelon
    - Astăzi, 14:00

  • Sirul ecografiilor

    mirceauka
    - Astăzi, 13:55