Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Cine,cum,cind?

    - Astăzi, 14:40

  • Ghiocei de martie 2014 - Cap 30

    - Ieri, 23:40

  • AMH0,66

    - Ieri, 20:50

  • Age test

    - Ieri, 11:03

  • Placenta jos inserata

    - Ieri, 10:17

Intrebari Panica

  • Mi-au furat masina

    - sep 19 2014 16:13

  • Gingii foarte inflamate

    - sep 16 2014 13:03

  • sarcina

    - sep 15 2014 14:48

  • sarcina

    - sep 13 2014 14:30

  • se poate duce la final o sarcina daca sunt operata pe cord si am proteza mecanica mitrala?

    - sep 02 2014 17:28

Mesajul lunii

Ultimele aprecieri

  • Oana_BPoza lui %s

    Oana_B
    ii multumeste lui

    ab5174
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • mariusPoza lui %s

    marius
    ii multumeste lui

    Ella73
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ab5174Poza lui %s

    ab5174
    ii multumeste lui

    Ella73
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Letitia1Poza lui %s

    Letitia1
    ii multumeste lui

    ab5174
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • mariusPoza lui %s

    marius
    ii multumeste lui

    Ella73
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • vand Pregnyl

    DanielBuliga
    - nov 25 2013 08:52

  • Costum de ski complet pentru copii 8-10 ani - second

    marius
    - nov 25 2013 10:21

  • Geci fetite

    serbanica8
    - nov 25 2013 20:26

  • Caciuli fetite si baieti

    serbanica8
    - nov 25 2013 20:36

  • vand tableta ALLVIEW SPEED CITY

    neagudana
    - nov 26 2013 16:35

Grupuri

  • Copii cu Diabet

    RoxanaZoita
    - apr 22 2013 13:02

Retete

  • Briose cu Malai si Afine (Reteta Video)

    Ina75
    - sep 18 2014 14:56

  • Salata de Dovlecei si Rosii (Reteta Video)

    Ina75
    - sep 16 2014 14:43

  • Prajitura Desteapta (Reteta Video)

    Ina75
    - sep 11 2014 15:03

  • Salata de Naut (Reteta Video)

    Ina75
    - sep 09 2014 15:36

  • Crumble cu Fructe (Reteta Video)

    Ina75
    - sep 04 2014 18:02

Bloguri

  • Concert in burtica

    IuliAnda
    - Astăzi, 19:50

  • 6 octombrie?

    Olicut
    - Astăzi, 19:39

  • Am inceput cursa antivergeturi

    izabellab
    - Astăzi, 18:19

  • Sa fiti cuminti!

    Ooonix
    - Astăzi, 16:53

  • a venit bebe

    alexen
    - Astăzi, 15:58