Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Meniu de Casa Alba

    redactor
    - apr 25 2018 13:11

  • il mut, nu-l mut?

    Pepco
    - apr 25 2018 09:11

  • Sarcina Aproape 6 saptamani Dar posibil oprita din evolutie

    Dana2887
    - apr 24 2018 20:51

  • La trei ore dupa nastere - cum e sa arati asa?

    redactor
    - apr 24 2018 12:50

  • Cum alegem gradinita potrivita: intrebarile si dilemele unei mamici

    Anda08
    - apr 24 2018 10:12

Intrebari Panica

  • Progesteron peste limita in primul trimestru

    MadalinaBalulescu
    - apr 26 2018 08:44

  • luciaaa mariana
    - apr 26 2018 08:35

  • FIV uter fibromatos

    primavera2018
    - apr 26 2018 08:29

  • Scurgerii maronii

    DianaRoxana91
    - apr 25 2018 22:48

  • Interpretare analiza

    anamar49
    - apr 25 2018 22:44

Grupuri

  • Minuni de Decembrie 2018 (Mamici de Decembrie 2018

    Anda08
    - feb 26 2018 11:19

  • Brumarei de Noiembrie 2018 (Mamici de Noiembrie 2018)

    Anda08
    - feb 26 2018 09:48

  • Mamici de octombrie 2018

    Nic38
    - ian 19 2018 23:29

  • Mamici de Septembrie 2018 (Dovlecei de 2018)

    Anda08
    - ian 03 2018 12:04

  • Mamici de August 2018 (Pepenasi de 2018)

    Anda08
    - dec 03 2017 14:12

Retete

  • Salata de sparanghel cu fetta si fistic

    Anda08
    - apr 23 2018 12:42

  • Salata de somon, fenicul si mar

    Anda08
    - apr 18 2018 11:32

  • Salata de naut cu iaurt

    Anda08
    - apr 16 2018 11:16

  • Frittata cu rosii, legume si busuioc

    Anda08
    - apr 13 2018 11:01

  • Frittata cu somon afumat, marar si cartofi

    Anda08
    - apr 10 2018 09:00

Bloguri

  • Malformatia ,,varus" la piciorusul stang

    GabrielaGrig
    - Astăzi, 08:52

  • Bebe muult asteptat

    biancabi
    - Astăzi, 08:51

  • Womens Adidas Yeezy 550 Sneakers Bargain

    alicason344
    - Astăzi, 08:50

  • cards against humanity expansion for sale online

    alicason344
    - Astăzi, 08:49

  • Nike Zoom Damen Schuhe Online

    alicason344
    - Astăzi, 08:47