Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Durerile de cap in timpul sarcinii

    redactor
    - Astăzi, 17:10

  • 15 septembrie 2014 este zi libera oficial sau nu ?

    geniest
    - Astăzi, 12:27

  • Culmea nesimtirii este consecinta a culmii indiferentei!

    Deceneus
    - Astăzi, 12:17

  • Savureza ultimele picaturi de vara impreuna cu copilul tau

    redactor
    - Astăzi, 11:22

  • Suntem mari de acum. Stelute de iul aug 2013 ( 1 )

    paula_m
    - Astăzi, 09:52

Intrebari Panica

  • oare sunt insarcinata?

    Zinutza
    - aug 24 2014 13:23

  • Alaptez si trebuie sa iau medicamente. Copilul refuza laptele praf!

    asha_greyjoy
    - aug 20 2014 22:21

  • Proluton si Celestone

    Melek29
    - aug 18 2014 12:43

  • copil cu sindrom joubert

    madanapcori
    - aug 11 2014 13:43

  • eroare conectare sectiune FIV

    Hatice
    - aug 01 2014 07:08

Ionut, Romania nu te uita!

Ultimele aprecieri

  • karulaPoza lui %s

    karula
    ii multumeste lui

    andre_ea
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • miha05Poza lui %s

    miha05
    ii multumeste lui

    ab5174
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • icailoaiePoza lui %s

    icailoaie
    ii multumeste lui

    ab5174
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • alinukPoza lui %s

    alinuk
    ii multumeste lui

    ab5174
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • PoppyPoza lui %s

    Poppy
    ii multumeste lui

    Seawave
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Casaneo Construct | constructii case ieftine | case lemn | case zidarie | proiecte | preturi

    casaneo
    - ian 05 2014 21:47

  • Vand scaun auto Bebe Confort Iseos ISOFIX

    iulia79
    - ian 06 2014 12:19

  • GEANTA NEAGRA DEOSEBITA

    tonecica
    - ian 06 2014 19:58

  • plus

    mikaeela
    - ian 07 2014 09:26

  • Sapun natural Pisica Mov

    Pisica_mov
    - ian 14 2014 21:15

Grupuri

  • Mamici de Aprilie 2015

    Anda08
    - iul 30 2014 10:53

  • Mamici de Martie 2015

    danuta_aga
    - iul 05 2014 23:45

  • Mamici de Februarie 2015

    Anda08
    - iun 02 2014 10:06

  • Mamici de Ianuarie 2015

    Anda08
    - apr 23 2014 11:06

  • Am pierdut sarcina - grup de suport

    ADMIN
    - apr 14 2014 13:11

Retete

  • Prajitura cu Afine (Reteta Video)

    - Aug 27 2014 16:18

  • Piept de Pui cu Prune si Legume (Reteta Video)

    - Jul 31 2014 16:36

  • Sarmalute in Foi de Vita (Reteta Video)

    - Jul 24 2014 15:54

  • Sos de Visine pentru Friptura (Reteta Video)

    - Jul 23 2014 16:25

  • Cotlet de Porc cu Ceapa si Sos de Mustar (Reteta Video)

    - Jul 17 2014 16:24

Bloguri

  • Jurnal de sarcina

    lucia0509
    - Astăzi, 20:26

  • fericire

    alinabacau1
    - Astăzi, 20:14

  • Din nou la munca

    dellya1987
    - Astăzi, 17:25

  • prima zi de toamna

    demoiselle
    - Astăzi, 17:12

  • draga toamna,

    flori_nicolae
    - Astăzi, 16:37