Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Nu sta pe tusa! Implica-te in discutie

Subiecte recente

  • Ce mancam in timpul sarcinii?

    Anda08
    - aug 03 2015 09:33

  • SARCINA FARA EMBRION

    lumynita77
    - aug 03 2015 08:58

  • FIV cu ovocite donate 93

    fivdonate
    - aug 02 2015 17:57

  • Durere umar

    dita
    - aug 02 2015 14:04

  • Greierele si Furnica - versiunea EuroZone

    marius
    - aug 02 2015 09:15

Intrebari Panica

  • Plasament Familial

    Elena230476
    - aug 03 2015 13:38

  • Laptele praf combinat

    PatiM
    - aug 02 2015 22:06

  • Salut

    Deeya
    - iul 31 2015 14:17

  • Saptamana 32

    Andacotarga
    - iul 29 2015 21:55

  • Mamici din Franta

    VV3233
    - iul 23 2015 11:20

Castiga cu mesajele tale

Ultimele aprecieri

  • VV3233Poza lui %s

    VV3233
    ii multumeste lui

    Marina379
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • MaroxPoza lui %s

    Marox
    ii multumeste lui

    lavi02
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • andacosPoza lui %s

    andacos
    ii multumeste lui

    Otiliav
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • caressePoza lui %s

    caresse
    ii multumeste lui

    Roxy32
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • DeceneusPoza lui %s

    Deceneus
    ii multumeste lui

    michelle-usa
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Vand Puregon 300 UI

    malina35
    - iun 25 2015 13:09

  • Clexane 0,4

    Loricella
    - iun 29 2015 07:39

  • Aparat masaj

    Ioana34D
    - iul 02 2015 10:40

  • Laptop RENEW Lenovo T420 i5

    Ioana34D
    - iul 03 2015 09:22

  • LAC DE UNGHII PENTRU COPII BIO SNAILS

    SNAILS
    - iul 14 2015 21:05

Grupuri

  • Mamici de Martie 2016

    Anda08
    - iul 08 2015 09:20

  • Mamici de Februarie 2016

    Anda08
    - iun 18 2015 16:35

  • Mamici de Ianuarie 2016

    Emely27
    - mai 04 2015 19:17

  • Mamici de Decembrie 2015

    Anda08
    - mar 20 2015 14:53

  • Mamici de Noiembrie 2015

    Anda08
    - mar 06 2015 13:51

Retete

  • Kotopita - Placinta greceasca cu pui

    Anda08
    - iul 30 2015 11:14

  • Inghetata de cocos si susan negru

    Anda08
    - iul 27 2015 09:54

  • Kebab de pui in stil marocan

    redactor
    - iul 25 2015 10:26

  • Inghetatata cu busuioc si menta

    redactor
    - iul 25 2015 09:05

  • Inghetata de fistic

    redactor
    - iul 24 2015 14:45

Bloguri

  • Gangureli

    oanafeli
    - aug 03 2015 15:04

  • educatie finlandeza

    bunaduc
    - aug 03 2015 14:33

  • Bebe & tati "la discutii"

    maryia13
    - aug 03 2015 13:53

  • Experiente noi

    adyanda31
    - aug 03 2015 12:25

  • Cumparauri pentru bebe

    Baltariu21
    - aug 03 2015 09:54