Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • 14 ani, varsta marilor provocari… pentru parintii de fete

    redactor
    - dec 07 2016 18:02

  • Imbracaminte copii

    Collins20
    - dec 07 2016 14:05

  • Mizerii

    redactor
    - dec 07 2016 10:57

  • Educatie, parenting si principiile unei fete care isi vinde serviciile sexuale

    redactor
    - dec 07 2016 10:39

  • Fiv cu ovocite donate 109

    o-baba
    - dec 07 2016 09:22

Intrebari Panica

  • Sarcina

    barles1
    - dec 07 2016 22:02

  • Doctori ginecologi Focsani

    catalina4
    - dec 07 2016 16:26

  • ceai

    daiana6
    - dec 07 2016 16:11

  • Avort terapeutic!!

    cercel2
    - dec 07 2016 15:08

  • Tensiune in sarcina

    cristi63
    - dec 07 2016 11:01

Ocazii

  • Globuri personalizate cu fotografie

    claudia_sm
    - oct 26 2016 15:50

  • Rochie mireasa Levintza gravida

    danciulescul
    - dec 02 2016 19:52

Grupuri

  • Mamici de August 2017 (Pepenasi de August 2017)

    Anda08
    - nov 24 2016 14:07

  • Mamici de Iulie 2017 (Trandafirasi de Iulie 2017)

    Anda08
    - oct 25 2016 11:47

  • Mamici de Iunie 2017 (Capsunele de Iunie 2017)

    Anda08
    - sep 29 2016 09:23

  • Mamici de Mai 2017 (Ciresele de Mai 2017)

    Anda08
    - sep 12 2016 13:55

  • Mamici de Aprilie 2017 (Buburuze de Aprilie 2017)

    Anda08
    - aug 08 2016 15:30

Retete

  • Budinca de banana si afine

    Anda08
    - nov 29 2016 14:19

  • Fursecuri cu banana si para

    Anda08
    - nov 29 2016 14:17

  • Clatite cu banane

    Anda08
    - nov 29 2016 14:14

  • Banana cu ovaz si cocos

    Anda08
    - nov 29 2016 14:13

  • Avocado, conopida si orez

    Anda08
    - nov 22 2016 10:50

Bloguri

  • Trece timpul 33 de saptamani

    mamidebb1
    - dec 07 2016 17:48

  • Bagajul pentru maternitate

    bibi95
    - dec 07 2016 13:34

  • Au venit analizele lui bebe

    Nikonico
    - dec 07 2016 11:59

  • Mos Nicolae

    ankutzy
    - dec 06 2016 22:40

  • Bebe

    marianamadalina12
    - dec 06 2016 21:24