Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Nu sta pe tusa! Implica-te in discutie

Subiecte recente

  • Dureri ingrozitoare la menstruatie

    SofiaB
    - Ieri, 16:16

  • Parinti singuri, fericiti dar care isi doresc o relatie

    carlad
    - Ieri, 13:00

  • PRIMELE ZILE ALE PUIUTULUI - LA EL ACASA

    alessandra14
    - Ieri, 11:44

  • Mi-am pierdut copilul! Eu m-am pierdut pe plaja! Dar nu la 1Km in mare :)

    ADMIN
    - Ieri, 08:43

  • Corect sau nu? Prematur moare la Cluj la 200m de spital.

    ADMIN
    - Ieri, 08:20

Intrebari Panica

  • Stomatologie

    ralidaria
    - iul 03 2015 21:25

  • Strabism

    LarisaERIK
    - iul 03 2015 19:44

  • Va rog sa ma ajutati cu un sfat!

    lucianalicurici
    - iul 03 2015 10:45

  • Gravida Racita

    MagdOotza
    - iul 03 2015 08:49

  • planifikarea odihnei

    Lerya
    - iun 30 2015 13:38

Castiga cu mesajele tale

Ultimele aprecieri

  • luxePoza lui %s

    luxe
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Ioana_PosPoza lui %s

    Ioana_Pos
    ii multumeste lui

    helbi
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • helbiPoza lui %s

    helbi
    ii multumeste lui

    nasuc
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • OtiliavPoza lui %s

    Otiliav
    ii multumeste lui

    SofiaB
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • XIOPoza lui %s

    XIO
    ii multumeste lui

    SofiaB
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Cumpar apartament

    emma_cosmi
    - mai 22 2015 09:01

  • Hainute ieftine Germania/Anglia

    irinar2010
    - mai 23 2015 18:37

  • Vand Rochita printesa/serbare, roz

    ZebraArt
    - iun 03 2015 11:06

  • Vand Trambulina cu plasa de protectie, 1,40m diametru

    ZebraArt
    - iun 03 2015 13:09

  • vand sistem complet unitate monitor sistem audio home cinema imprimanta inclusiv birou cu scaun

    GianiScutaru
    - iun 05 2015 02:09

Grupuri

  • Diversificarea alimentatiei la bebelusi 6 luni +

    Anda08
    - iun 25 2015 13:42

  • Mamici din Galati

    Marylia
    - mar 18 2015 22:10

  • Zambile de martie 2015

    Andreea4
    - feb 24 2015 09:00

  • cerclaj

    mariamica
    - iul 28 2014 16:37

  • Mamici de Decembrie 2014

    Anda08
    - mar 24 2014 10:24

Retete

  • Inghetata Rocky road

    Anda08
    - iul 02 2015 09:26

  • Creveti picanti cu mango la gratar

    redactor
    - iul 01 2015 12:53

  • Clafoutis cu caise si cirese

    redactor
    - iun 26 2015 14:56

  • Biscuiti din cartofi dulci

    Anda08
    - iun 26 2015 13:19

  • Biscuiti cu prune

    Anda08
    - iun 26 2015 12:10

Bloguri

  • Numele tau

    oanafeli
    - iul 04 2015 22:43

  • Primul mesaj ....

    Baltariu21
    - iul 04 2015 15:37

  • Control de rutina

    yonelayony
    - iul 04 2015 12:07

  • Un ingeras...

    emma21
    - iul 03 2015 18:47

  • O zi obositoare

    AlinaAlessya
    - iul 03 2015 17:51