Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Ce tulbura noptile bebelusului?

    redactor
    - Astăzi, 10:38

  • somnul bebelusului

    Memr
    - Ieri, 02:38

  • doctor palencsar timisoara help

    vrajitoarea
    - Ieri, 00:11

  • Cutremur!

    valentinag
    - nov 22 2014 21:17

  • Masuratori ecografice bune, dublu test prost

    Criss75
    - nov 22 2014 15:04

Intrebari Panica

  • transport catel mic in cabina avionului

    ralcat
    - nov 20 2014 12:11

  • Nasterea la Medlife

    Iulia39
    - nov 18 2014 09:25

  • INFECTIE URINARA LA 7 LUNI

    sofiamaria1987
    - nov 16 2014 20:36

  • febra la 7 luni

    sofiamaria1987
    - nov 15 2014 12:13

  • Probleme la san

    IonaC82
    - nov 03 2014 16:15

Quiz Colgate

Ultimele aprecieri

  • zikiPoza lui %s

    ziki
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • zikiPoza lui %s

    ziki
    ii multumeste lui

    roxanaz
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • MarinaPoza lui %s

    Marina
    ii multumeste lui

    ellinia
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • RufusPoza lui %s

    Rufus
    ii multumeste lui

    ellinia
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • rallPoza lui %s

    rall
    ii multumeste lui

    lucialu
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Krilloil-Omega 369 pentru copii

    krilloil
    - Jun 28 2014 10:37

  • Bluza Motherhood

    anickname
    - Jul 01 2014 10:38

  • Bluza gravida office Motherhood

    anickname
    - Jul 01 2014 10:44

  • Bluzita gravide Rococo, office

    anickname
    - Jul 01 2014 10:54

  • Tricou haios pentru burtici vesele

    anickname
    - Jul 01 2014 11:06

Grupuri

  • Copii cu Diabet

    RoxanaZoita
    - apr 22 2013 13:02

Retete

  • Tocanita de Porc cu Bere si Legume (Reteta Video)

    Ina75
    - nov 21 2014 15:04

  • Tarta cu pere

    redactor
    - nov 21 2014 11:46

  • Risotto cu masline si spanac

    redactor
    - nov 18 2014 14:11

  • Mancarica de linte

    redactor
    - nov 17 2014 13:31

  • Pui cu Bere Neagra (Reteta Video)

    Ina75
    - nov 14 2014 15:54

Bloguri

  • Somn şi vise

    miha05
    - nov 24 2014 10:21

  • bebe drag

    ank2014
    - nov 24 2014 09:24

  • Saptamana 32

    sanduta
    - nov 24 2014 08:43

  • Cutremur si panica

    nushik
    - nov 24 2014 00:33

  • Aseara a fost cutremur

    IoanaDanes1
    - nov 23 2014 20:14