Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Nu sta pe tusa! Implica-te in discutie

Subiecte recente

  • Fulguleti de Ianuarie 2015 cap 1

    ema86
    - feb 01 2015 13:50

  • Sampoane si produse de par

    XIO
    - ian 31 2015 20:47

  • Simpatii si antipatii

    XIO
    - ian 31 2015 18:51

  • Hai Carmencita & dna Soparlescu! Felicitaaari Alina! ^v^ Bulgarasi februarie 2015 (12)

    Kytana
    - ian 30 2015 20:04

  • Laser care rezolvă, în 30 de minute, incontinenţa urinară sau prolapsul genital, la o clinică particulară din Oradea!

    marius
    - ian 30 2015 19:58

Intrebari Panica

  • Fiv cu ovule congelate

    otilia86
    - feb 01 2015 17:45

  • Fimoza

    Georgikconstanta
    - ian 31 2015 23:28

  • col deschis saptamana 21

    lucianadml
    - ian 27 2015 22:56

  • Școala 49 - clasa 0 - 2015-2016

    irina35
    - ian 24 2015 23:49

  • Tusea in sarcina

    Nicoletaata
    - ian 23 2015 16:31

Castiga cu mesajele tale

Ultimele aprecieri

  • AqaiPoza lui %s

    Aqai
    ii multumeste lui

    helbi
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • AqaiPoza lui %s

    Aqai
    ii multumeste lui

    BellaDonna
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • DeceneusPoza lui %s

    Deceneus
    ii multumeste lui

    eumada
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • AqaiPoza lui %s

    Aqai
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • AqaiPoza lui %s

    Aqai
    ii multumeste lui

    DidiAlex
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Cos/Scoica/Scaun auto Bertoni

    IuliaTeodora
    - dec 20 2014 18:48

  • lapte alergii nutramigen 2

    totulii
    - dec 21 2014 23:31

  • Parfum COCCOLINO-YUMOS Spray 500ML.

    stefan08
    - dec 22 2014 22:40

  • Centru de distracții și dezvoltare pentru copii!

    CurcubeulVesel
    - dec 24 2014 11:49

  • Atelier de creativitate si art-terapie pentru copii si parinti

    psihologonline
    - dec 24 2014 12:51

Grupuri

  • Copii cu Diabet

    RoxanaZoita
    - apr 22 2013 13:02

Retete

  • Tarta cu cocos si zmeura

    redactor
    - ian 30 2015 16:24

  • Tarta cu portocale si cacao

    redactor
    - ian 27 2015 16:38

  • Ciuperci umplute cu spanac si nuci

    redactor
    - ian 25 2015 15:03

  • Prajitura cu Pere si Ciocolata (Reteta Video)

    Ina75
    - ian 23 2015 14:25

  • Lasagna cu praz si bacon

    redactor
    - ian 21 2015 16:00

Bloguri

  • singurei..

    eyna
    - Astăzi, 15:30

  • 34 DE SAPTAMANI

    dyanaM
    - Astăzi, 09:37

  • Alma...o viitoare prietena

    Maria0123
    - Astăzi, 00:08

  • Sarcina

    Vatavu
    - Ieri, 22:43

  • Povestea noastra ;-)

    burtica07052014
    - Ieri, 12:27