Sari la conținut


- - - - -

Cum se face aluatul de pizza?


13 raspunsuri la acest subiect

#1
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 04 mai 2003 - 17:48

Stiti cumva cum se face aluatul de pizza? Da' unul care sa iasa pufos si moale...please [:D]

#2
liviu`s

liviu`s

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 18 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 11:57

Cel mai simplu te duci la un Cuptor de aur si ceri coca de paine dospita. Iese foarte pufos blatul. Si nici nu-ti mai faci probleme ca nu creste bine.

#3
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 05 mai 2003 - 15:30

Multzumesc pt sfat, liviu's. Insa as vrea, totusi, sa stiu sa-l fac singura [:D]...cand imi vin prietenii pe neasteptate si barbatu-meu ma roaga sa fac o pizza ce fac? ma dau cu capu' de peretzi [bang]... ca n-am un cuptor de aur aproape de casa

#4
alexa

alexa

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 135 mesaje

Postat 06 mai 2003 - 11:21

Intr-un castron adanc pui faina, 20-30 gr. drojdie de bere, 1 lingurita ulei, un praf de sare, apa calduta sau lapte caldut. Framanti bine, lasi la dospit cel putin o ora aproape de o sursa de caldura dupa care intinzi aluatul in tava unsa cu ulei. Aluatul este foarte pufos si gustos. Pofta buna!

#5
anomis

anomis
  • Membri
  • 0 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 15:17

DE ACORD CU ALEXA!!! IESE SUPER!! PERSONAL,DUPA CE INTIND COCA IN TAVA,IMEDIAT TORN SUCUL DE ROSII.MA ROG, CHESTIE DE GUSTURI. SUCCES.

#6
adda

adda

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 96 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:53

Va multzumesc [pup]... o sa incerc asa cum ati spus voi...poate nu-mi mai iese aluatul asa de crocant ca de obicei [bang]

#7
missiday

missiday
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 20:55

Alexa, dar cata faina pui? [pup] Missiday

#8
Laura Takacs

Laura Takacs

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 621 mesaje

Postat 08 mai 2003 - 21:44

Hai sa-ti dau si eu una: 1 lingura drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 2 2/3 cani de apa calduta 2 linguri de ulei de masline 8 cani de faina 1 lingura sare Amesteca drojdia cu 1 cana apa calda si zaharul pana se dizolva si lichidul se face cremos. Adauga restul de apa si 1 1/2 cana faina. Amesteca bine pana cand e omogena, lasa-o sa stea 10-15 minute pana se umfla. Adauga sarea, uleiul si amestesca pe rand restul de faina pana cand aluatul e mai tare dar inca putin lipicios. Cand aluatul e destul de gros sa-si tina forma pune-l pe o planseta si framanta-l cam 5-8 minute pana devine elastic. Pune aluatul intr-un vas uns cu ulei de masline si lasa-l sa dospeasca cam 45 de minute la cald. Intinde o foaie rotunda si pune ce vrei tu pe ea pentru pizza, apoi coace-o la foc potrivit. Din ingredientele de mai sus iasa cam 1,5kg de aluat.

#9
palmyrah2002

palmyrah2002

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 411 mesaje

Postat 09 mai 2003 - 15:32

Mie imi place ca pizza sa aiba putin aluat,adica sa fie foaia subtire.Asa incit la o tava mare(imi ies 6 portii cam de 18cm/20cm)folosesc 400 g faina,1 ou,15 g drojdie,lapte(ochiometric,da' cam 100 ml in care dizolv drojdia)si un praf de sare si putin ulei.Il las sa creasca,cam 15 min,timp in care tai ingredientele,il intind in tava unsa cu ulei,apoi pun tot ce trebuie deasupra,plus mult,mult cascaval!!!Cristina

#10
descintec

descintec

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 207 mesaje

Postat 11 mai 2003 - 16:29

missiday Posted - 08/05/2003 : 18:55:43 -------------------------------------------------------------------------------- Alexa, dar cata faina pui? Missiday missi, n-o stii pe aia: "cat cuprinde"[zz]. Sa vezi cit mi-a luat mie pina am invatat-o!!! D.




Subiecte recente

  • Case closed

    lucialu
    - Astăzi, 11:18

  • Care-i faza cu "like & share"?

    ellinia
    - Astăzi, 09:19

  • sa mai sper?

    ilovebabies
    - Ieri, 21:07

  • Mamici de august 2015

    Anda08
    - Ieri, 16:21

  • Cum ne laudam copilul; ce trebuie sa stii si ce trebuie sa NU faci

    redactor
    - Ieri, 12:54

Intrebari Panica

  • temperatura bazala ridicata

    - Nov 24 2014 22:52

  • transport catel mic in cabina avionului

    - Nov 20 2014 12:11

  • Nasterea la Medlife

    - Nov 18 2014 09:25

  • INFECTIE URINARA LA 7 LUNI

    - Nov 16 2014 20:36

  • febra la 7 luni

    - Nov 15 2014 12:13

Quiz Colgate

Ultimele aprecieri

  • ralualexandreiPoza lui %s

    ralualexandrei
    ii multumeste lui

    Nimeni_Alta
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • alinukPoza lui %s

    alinuk
    ii multumeste lui

    Nimeni_Alta
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • alinukPoza lui %s

    alinuk
    ii multumeste lui

    ralualexandrei
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Laura25Poza lui %s

    Laura25
    ii multumeste lui

    lucialu
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • Laura25Poza lui %s

    Laura25
    ii multumeste lui

    lucialu
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -

Ocazii

  • Basca baieti

    dyanaM
    - iun 16 2014 19:10

  • Tricou personalizat pentru copii

    mami_cris
    - iun 20 2014 16:53

  • Trusou botez personalizat 4 piese

    mami_cris
    - iun 20 2014 17:08

  • Tricicleta copii MyKids Rider

    costumecarnaval
    - iun 21 2014 10:33

  • Cosulet copii auto Moni

    costumecarnaval
    - iun 21 2014 10:36

Grupuri

  • cerclaj

    mariamica
    - Jul 28 2014 16:37

  • Mamici de Octombrie 2014

    Anda08
    - Jan 15 2014 10:36

  • Mamici de Septembrie 2014

    Anda08
    - Dec 30 2013 10:41

  • Mamici de August 2014

    Anda08
    - Nov 20 2013 10:33

  • Mamici de Iulie 2014

    Anda08
    - Oct 16 2013 14:02

Retete

  • Tocanita de Porc cu Bere si Legume (Reteta Video)

    Ina75
    - nov 21 2014 15:04

  • Tarta cu pere

    redactor
    - nov 21 2014 11:46

  • Risotto cu masline si spanac

    redactor
    - nov 18 2014 14:11

  • Mancarica de linte

    redactor
    - nov 17 2014 13:31

  • Pui cu Bere Neagra (Reteta Video)

    Ina75
    - nov 14 2014 15:54

Bloguri

  • 188 zile si putina oboseala

    mamimada28
    - Astăzi, 10:35

  • DRAGOSTEA MEA

    rasfatzata
    - Astăzi, 10:31

  • Cu speranţă înainte...

    miha05
    - Astăzi, 09:54

  • Raceala in sarcina

    elemad
    - Astăzi, 09:21

  • Saptamana 20

    caceu
    - Astăzi, 00:20