Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Radacina Taro?


23 raspunsuri la acest subiect

#1
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.990 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 17:31

Cum o gatiti? Se poate folosi si la supe?


  • 0

#2
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.611 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 17:54

Nu am preparat eu, am mancat la cineva vegetarian . Curatat de coaja , taiat ca pt cartofi prajiti si feliile stropite  cu putin ulei sau unt de cocos si date cu sare  apoi la cuptor. Mie mi s- au parut la gust ceva intre cartof obisnuit si telina radacina. 


  • 0

#3
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.176 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 18:17

Nici eu nu am preparat in casa dar mananc cu mare placere taro in restaurante chinezesti (Cantonese). Este ca un cartof dulce...l-am gasit in tot soiul de preparate de la "savory" pina la "sweet". Merge prajit, fiert, aburit :) :) 

 

Gasesti diverse retete online. 


  • 0

#4
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.990 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 18:46

Cum vi se pare ca... dulceata in comparatie cu cartoful dulce? Am doua radacini in frigider si le tot ocolesc. Ma gandeam sa fac o supa crema cu ele, telina, cartof dulce, artichoke ( floare de anghinare), lamaie si lapte de nuca de cocos. In functie de raspunsul vostru voi  inlocui cartoful dulce cu morcov.

 

Ce se face cu taro dulce?

 


  • 0

#5
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.611 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 19:23

cartoful  dulce e mai dulce ,  zic  papilele mele.  [:)]


  • 0

#6
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.990 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 19:51

Bine, mersi, deci s-ar situa undeva intre telina si morcov (mie mi se pare morcovul mai putin dulce decat cartoful dulce)? Tot intreb caci nu vreau sa sfarsesc cu vreun compot cu aroma de telina in farfurie


  • 0

#7
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.611 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 20:33

Aici sunt mai multe feluri de morcov.Unii mai dulci - ce nu cresc mari , altii galbeni sau visinii  cu gust mediu dulce, unii mari  cu gust neutru. Eu zic ca Taro ar fi la mijloc intre telina si morcov normal de dulce.  ( cum era in Ro) Ce nu stiu eu e din ce tara provenea ce am mancat eu. Poate si asta ( soiul / tara in care creste)  influenteaza gustul. Exemplu - pomelo din China e asa si asa, in schimb din Chile e  f bun. Pana la urma poti fierbe o bucata mica si vezi ce gust are , inainte de a prepara totul. 


Editat de jenn, 22 februarie 2018 - 20:34 .

  • 0

#8
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.176 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 20:37

Taro nu chiar are gust si nici textura de morcov sau telina...este mai fainos si aduce mai mult a cartof decit a morcov. Ideea este ca il poti imbraca si sarat si dulce. 

 

Pina la urma incerci si vezi ce gust are...il poti prepara in doua feluri si vezi care iti place mai mult. 

 

Yucca ai mamcat pina acum? Aduce putin cu yucca la textura. 


  • 0

#9
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.990 mesaje

Postat 23 februarie 2018 - 18:29

Asa am facut, Jenn. Am mancat o bucatica inainte de a cremui supa. Mi-a placut, mi s-a parut ca aduce la gust cu cartoful, ca textura mai cremos insa. Am dat ieri si peste alte retete si voi incerca dupa Pasti si cu carne de vaca sau pui, stil coreean (nu cred ca il voi folosi in desert :))

Ai dreptate cu provenienta produselor, gasesc morcovii americani mai dulci decat cei de acasa. 

 

Nu am mancat Yucca, Antmil, am vazut prin curtile oamenilor insa. Ce parte este comestibila?


  • 0

#10
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.611 mesaje

Postat 23 februarie 2018 - 18:39

 Bine ca ti - a placut.  Pana  la urma ce ai pus in supa crema? 


  • 0




Ultimele Intrebari

  • Ajutor - panica

    CValentina2019
    - Astăzi, 11:03

  • Rețete bebe

    Gabriela_Iuliana98
    - Ieri, 22:32

  • Placenta

    alionatonu
    - Ieri, 19:59

  • Baiat sau fetita?

    Eugenya1
    - Ieri, 19:55

  • Durere pelviana - panica

    floryandreea
    - Ieri, 19:16

Grupuri

  • Mamici din Vâlcea

    ela_vl1
    - iul 04 2017 18:24

  • Mamici pentru mamici

    icailoaie
    - apr 17 2014 09:07

  • Mămici,burtici departe de casă...

    Andreana
    - dec 04 2013 15:58

  • Parinti inteligenti, parinti fericiti !!!!

    mada27
    - nov 30 2013 23:00

  • Mamici, Burtici, Tatici din Vrancea

    Anda08
    - iul 11 2013 16:02

Bloguri

  • bucuria de mamica

    lavysur
    - Astăzi, 11:12

  • Sarcina 10 saptamani emotii

    Babyyy2
    - Ieri, 18:22

  • Un nou capitol din viata noastra!

    Lisuu
    - Ieri, 17:25

  • Ne-am ales nume de baietel

    Julie09
    - Ieri, 12:46

  • Continuam povestea "cu bebe in burtica" -3-

    Julie09
    - Ieri, 12:39

Retete

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38

  • Clafoutis cu banane si curmale, fara zahar

    Anda08
    - sep 27 2018 10:23

  • Salata de cartofi Puttanesca

    Anda08
    - sep 17 2018 10:04

  • Pancakes cu legume

    Anda08
    - aug 27 2018 11:28

  • Briose cu morcov, pastarnac si sfecla

    Anda08
    - aug 15 2018 14:36

Reclama: 0