Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Radacina Taro?


23 raspunsuri la acest subiect

#1
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.013 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 17:31

Cum o gatiti? Se poate folosi si la supe?


  • 0

#2
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.646 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 17:54

Nu am preparat eu, am mancat la cineva vegetarian . Curatat de coaja , taiat ca pt cartofi prajiti si feliile stropite  cu putin ulei sau unt de cocos si date cu sare  apoi la cuptor. Mie mi s- au parut la gust ceva intre cartof obisnuit si telina radacina. 


  • 0

#3
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.614 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 18:17

Nici eu nu am preparat in casa dar mananc cu mare placere taro in restaurante chinezesti (Cantonese). Este ca un cartof dulce...l-am gasit in tot soiul de preparate de la "savory" pina la "sweet". Merge prajit, fiert, aburit :) :) 

 

Gasesti diverse retete online. 


  • 0

#4
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.013 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 18:46

Cum vi se pare ca... dulceata in comparatie cu cartoful dulce? Am doua radacini in frigider si le tot ocolesc. Ma gandeam sa fac o supa crema cu ele, telina, cartof dulce, artichoke ( floare de anghinare), lamaie si lapte de nuca de cocos. In functie de raspunsul vostru voi  inlocui cartoful dulce cu morcov.

 

Ce se face cu taro dulce?

 


  • 0

#5
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.646 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 19:23

cartoful  dulce e mai dulce ,  zic  papilele mele.  [:)]


  • 0

#6
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.013 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 19:51

Bine, mersi, deci s-ar situa undeva intre telina si morcov (mie mi se pare morcovul mai putin dulce decat cartoful dulce)? Tot intreb caci nu vreau sa sfarsesc cu vreun compot cu aroma de telina in farfurie


  • 0

#7
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.646 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 20:33

Aici sunt mai multe feluri de morcov.Unii mai dulci - ce nu cresc mari , altii galbeni sau visinii  cu gust mediu dulce, unii mari  cu gust neutru. Eu zic ca Taro ar fi la mijloc intre telina si morcov normal de dulce.  ( cum era in Ro) Ce nu stiu eu e din ce tara provenea ce am mancat eu. Poate si asta ( soiul / tara in care creste)  influenteaza gustul. Exemplu - pomelo din China e asa si asa, in schimb din Chile e  f bun. Pana la urma poti fierbe o bucata mica si vezi ce gust are , inainte de a prepara totul. 


Editat de jenn, 22 februarie 2018 - 20:34 .

  • 0

#8
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.614 mesaje

Postat 22 februarie 2018 - 20:37

Taro nu chiar are gust si nici textura de morcov sau telina...este mai fainos si aduce mai mult a cartof decit a morcov. Ideea este ca il poti imbraca si sarat si dulce. 

 

Pina la urma incerci si vezi ce gust are...il poti prepara in doua feluri si vezi care iti place mai mult. 

 

Yucca ai mamcat pina acum? Aduce putin cu yucca la textura. 


  • 0

#9
ML

ML

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.013 mesaje

Postat 23 februarie 2018 - 18:29

Asa am facut, Jenn. Am mancat o bucatica inainte de a cremui supa. Mi-a placut, mi s-a parut ca aduce la gust cu cartoful, ca textura mai cremos insa. Am dat ieri si peste alte retete si voi incerca dupa Pasti si cu carne de vaca sau pui, stil coreean (nu cred ca il voi folosi in desert :))

Ai dreptate cu provenienta produselor, gasesc morcovii americani mai dulci decat cei de acasa. 

 

Nu am mancat Yucca, Antmil, am vazut prin curtile oamenilor insa. Ce parte este comestibila?


  • 0

#10
jenn

jenn

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.646 mesaje

Postat 23 februarie 2018 - 18:39

 Bine ca ti - a placut.  Pana  la urma ce ai pus in supa crema? 


  • 0




Intrebari Panica

  • alxalx
    - oct 15 2019 10:50

  • Sângerare minora în sarcina

    frumuselu
    - oct 15 2019 05:38

  • Sangerare peste sarcina???

    dany_mary
    - oct 14 2019 20:12

  • Recomandare bona

    Bilush
    - oct 13 2019 22:45

  • Durere in gat

    Stanciu Adriana
    - oct 13 2019 19:41

Grupuri

  • Adriana

    Adriana Stanciu
    - iun 05 2019 10:31

  • Mamici de Ianuarie 2019

    Anaysmaria
    - mai 13 2019 11:26

  • Fericire

    Matei Gabriel
    - mar 18 2019 20:09

  • Mamici de septembrie 2016

    Ralucutza1987
    - sep 17 2017 10:28

  • Bebeluși prematuri!

    Briseea
    - iul 12 2017 08:28

Bloguri

  • Emotii

    Danielatyh
    - oct 15 2019 10:35

  • Bebeluș

    Marinca1996
    - oct 15 2019 10:33

  • Primele miscari

    annemarie18
    - oct 14 2019 17:30

  • Impreuna de 23 de saptamani

    AnaZoria
    - oct 14 2019 13:04

  • Bebe in burtica

    Luiza240793
    - oct 14 2019 12:49

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38