41 raspunsuri la acest subiect

[CorinaDani]

Marmelada de gutui care seamana cu un jeleu stiu ca se numea peltea. Miam, ce buna era, pe paine cu unt...

[antmil]

Marmelada de gutui care seamana cu un jeleu stiu ca se numea peltea. Miam, ce buna era, pe paine cu unt...

 

Vai, ce subiect rascolitor de amintiri...am uitat si de peltea!

 

Bunicile astea fenomenale erau       

[DidiAlex]

Mamaie mea facea malai. 

Altceva nu mancam de La ea. Mama mea facea placinta si cozonac si gogosi inclusiv cu lingura.

 

Nu a facut Tort vreodata. Cred ca mamele voastre sunt Mai Tinerele.

 

wow, ce bunatati faceau ale voastre.

[redactor]

Ce topic fain ... miroase a copilărie pe aici

[andacos]

Eu sunt ingrata. Stiu ca bunica facea placinta si cozonac, ceva excelent, insa nu ma dadeam in vint caci imi facea si mama acasa. Insa, fructe mai bune ca cele din gradina bunicii nu am mincat nicioadata. Niste varietati de mere, pere, cirese, visine, ceva mortal. 

Si sa nu uit : fructe uscate de bunica, favoritele mele erau perele. Ati mincat vreodata pere uscate ? 

Si bunica din partea mamei punea fructe la uscat.

 

Imi amintesc de struguri,se stafideau maratu ca stafidele.

 

Merele,taiate si uscate ,cam atit imi amintesc.

 

Placinta,cozonac,cornulete...cam asta imi amintesc,insa niciuna nu e era pe lista me de preferinte.Si da,le facea doar de paste si craciun.Aaa...si poale-n briu insa varianta coapta in ulei.

 

Eu nu am vreun dulce preferat in copilarie,nici d ela bunici ,nici d ela mama.Si ele ca si mine,cred ca nu aveau afinitati prea mare cu capotolul asta din bucatarie.

[andacos]

Bunica din partea tatei era mai "coconoasa"asa spunea mama ,crescut la oras,eleganta,coheta,ingrijita...era mai pe plaucl meu ca ne dadea bani sa ne luam inghetata sau mergea cu noi la cofetarie.

[Mik]

Mama si bunica faceau in fiecare simbata ceva la cuptor. Asa ca aveam doza mea si nu am nici cea mai mica amintire de placintele si cozonacul de la ea.

(par contre, mincarea da.   )

[Mik]

off topic : cine deschide un topic sa ne povestim  dulcele preferat din copilarie   (care si facut cum si de cine)

[DarkBendis]

Din cate tin minte, am mancat budinca de orez si cornulete cu gem de la strabunica. Dar am putine amintiri despre dansa "tanara" (adica la 80 si de ani), majoritatea sunt din ultimii ani din viata cand din pacate era mai mult suferinda si in pat. A murit la aproape 99 de ani, cand aveam eu 18... Despre o a doua strabunica tin minte si mai putin, am vazut-o doar de cateva ori, si doar in vizita la noi (la bunica)

 

A, dar amintiri "dulci" despre bunica am o gramada. Gris cu lapte si sirop de zahar ars, salam de biscuiti, "lapte de pasare" (ce iubeam eu "laptele de pasare", nimeni nu l-a facut asa de bun ca Buni), "spritzate", ciocolata de casa, clatite, gogosi si minciunele, plus cozonacul de sarbatori, strudele, "nuci"... Iar da, cand eram mici si ii veneau prietenele "cucoanele" in vizita, servea serbet sau dulceata (de nuci verzi, de trandafir, de visine) intr-o farfuriuta, cu un pahar de apa rece-rece, de la frigider.

 

Iar a doua bunica, de fapt a doua sotie a bunicului meu, si acum ne rasfata cand o vizitam cu placinte, cozonac, prajituri fel de fel, gogosi...

[Fleurdelise]

Trandafirasi, cocotzate ( astea 2 erau fursecuri), minciunele, chec in 2 culori, cozonaci, o placinta invartita cu cascaval, fenomenala, poale in brau, strudel cu mere, taitei cu nuci.