Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 1 voturi

Curiozitati gastronomice

vegemite

81 raspunsuri la acest subiect

#21
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 24.668 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 05:55

Nu, nu exista
  • 0

#22
dea78

dea78

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.098 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 06:29

  Tks rox  [flo2] !


  • 0

#23
Collins20

Collins20

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.851 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:19

Ah, Marmite! Ma intreb daca poate un ne-englez sa aprecieze vreodata chestia asta. Cind am fost anul trecut in familie in Anglia doamna la care am stat ne-a dat sa gustam, of course, la breakfast. Am incercat, bineinteles, ca doar asta-i farmecul cind mergi intr-o tara straina. Ei bine, am facut care mai de care mutre dezgustate, e infiorator! Zicea, mi se pare, ca la origine, era format din reziduurile de grasime de pe fundul cratitelor? Nepotii ei adorau Marmite, ea nu. Si ea ne spus ca e "love it or hate it".


Cea cu gust de reziduri de pe fundul tigailor e altceva mult mai ofensator , e un extract de carne si oase de vita ,se numeste Bovril .
Bovrilul se poate consuma in ceai , lapte , pe paine . Sper ca nu am stricat apetitul nimanui pe ziua de azi.
  • 0

#24
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.271 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:25

Ieri am cumparat Marmite sa incerc...nu am avut timp aseara!!!
 

Nici de Bovril nu am auzit  [:)]

In bucatarie, reziduurile de pe fundul tigaii se cheama "fond" si este fix ce da gust mincarii.


  • 0

#25
Collins20

Collins20

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.851 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:32

e diferenta intre gravy si bovril . Eu la gravy adaug vin si un pic de faina . La Bovril carnea e fiarta in niste vase mari sub presiune pana ramane doar esenta .
  • 0

#26
antmil

antmil

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.271 mesaje

Postat 27 octombrie 2016 - 19:35

Ahhh...Bovril nu ajunge la noi din motiv de vaca "vesela"...am senzatia ca e varianta carnivora a faimoasei Vegeta. 


  • 0

#27
viviana

viviana

    Membru VIP

  • Moderators
  • 21.261 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 07:35

E la noi un site gastronomic care vinde si asa ceva. Un borcan de 125 grame de Marmite e 45 de lei.

 

Exisa si fum, condensat sau lichid.


  • 0

#28
viviana

viviana

    Membru VIP

  • Moderators
  • 21.261 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 07:42

Si metale comestibile. [:)]


  • 0

#29
Raindrops

Raindrops

    Nou venit

  • Membri
  • Punct
  • 87 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 08:07

Abia acum am vazut subiectul... 

Da, se gaseste aici Vegemite pe toate drumurile, iar multi il adora, insa cred ca trebuie sa te obisnuiesti cu el de cand esti mic. L-am incercat si nu mi-a placut, in primul rand pentru ca este foarte sarat. Mai este si putin amar, dar as fi trecut paste amareala. Se zice ca este extract de drojdie si asa o fi. Are si un puternic miros de fermentat si miroase si a drojdie. Cred ca l-as fi adoptat, in ideea ca e sanatos, insa n-am putut sa trec peste gustul de sarat care acopera aproape totul.  Multi isi pun pe paine la micul dejun. Nu lipseste nicaieri, nici macar la hotelurile cu mic dejun inclus. 


  • 0

#30
CorinaDani

CorinaDani

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 12.793 mesaje

Postat 28 octombrie 2016 - 08:48

citeam pe wiki ca multi pun unt/margarina pe paine si abia apoi un strat foarte subtire de pasta, tocmai pentru a-i mai "domoli" gustul extrem de sarat...


  • 0




Intrebari Panica

  • Administrare espumisan

    nicovlad
    - mar 23 2019 12:04

  • Alaptatul

    AlesiaStefania
    - mar 23 2019 11:49

  • Lapte.

    Lisuu
    - mar 23 2019 09:06

  • galanflorina2015@gmail.com
    - mar 23 2019 05:17

  • Infectie urinara?

    Eugenya1
    - mar 23 2019 00:22

Grupuri

  • Fericire

    Matei Gabriel
    - mar 18 2019 20:09

  • Mamici de septembrie 2016

    Ralucutza1987
    - sep 17 2017 10:28

  • Bebeluși prematuri!

    Briseea
    - iul 12 2017 08:28

  • Mămici cu burtici 2015-2016

    gianin1
    - aug 10 2016 21:11

  • Mamici de bulgarasi2016

    Ale Ale
    - mar 09 2016 15:55

Bloguri

  • Burtica in fiecare luna

    onutza b
    - mar 22 2019 20:07

  • Geanta bebelușului și oiţa Plușica

    Andreea07
    - mar 22 2019 19:53

  • Aventura sarcinii

    IonelaCojanu1105
    - mar 22 2019 18:07

  • Geanta bebelușului

    lumyud
    - mar 22 2019 13:42

  • Geanta bebelușului

    lumyud
    - mar 22 2019 13:42

Retete

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38

  • Clafoutis cu banane si curmale, fara zahar

    Anda08
    - sep 27 2018 10:23

  • Salata de cartofi Puttanesca

    Anda08
    - sep 17 2018 10:04

  • Pancakes cu legume

    Anda08
    - aug 27 2018 11:28