Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Alerta: Cereale pe baza de orez = nivel ridicat de arsenic la bebelusi

alerta cereale diversificare dezbatere

Fara raspunsuri la acest subiect

#1
Admin

Admin

    Membru senior

  • Administrators
  • 3.259 mesaje

Postat 27 aprilie 2016 - 11:11

Cerealele pe baza de orez sunt pentru multi parinti un produs de baza cand este vorba de diversificare. 

 

Ei bine un studiu recent publicat de JAMA Pediatrics au scos in evidenta ca bebelusii care mananca orez de cereale au niveluri mai ridicate de arsenic.

 

Nu este prima oara cand un grup de experţi americani a aratat ca orezul conţine arsenic. Arsenicul este un semi-metal care, in cantitati mari, are o acţiune toxică asupra organismului. Orezul are nivel de arsen mai ridicat decât alte cereale din modul in care este cultivat. Orezul absoarbe apa multa si poate absoarbe cantitati mai mari de arsen decat alte plante. Arsenicul ajunge in pamant din ingrășăminte si pesticide, fiind absorbit apoi de planta de orez. Cantitatile mari de arsen din corpul uman sunt legate - pe termen lung - cu numeroase afectiuni (diverse tipuri de cancer, boli de inima, etc,).

 

 

Studiul recent constata ca bebelusii hraniti cu cereale de orez și alte snacks-uri pe bază de orez au concentrații mai mari de arsenic in urina lor! 
 
"Cele mai mari concentratii de arsenic au fost la bebelusii care au consumat cereale din orez ", spune cercetatorul Margaret Karagas, un epidemiolog de la Dartmouth Geisel School of Medicine. "Copiii care au mâncat gustări de orez au inregistrat nivele aproape duble de arsen fata de cei care nu consuma produse bazate pe orez." 
 
 Cercetatorii au analizat obiceiurile alimentare ale aproximativ 750 de nou-nascuti.
 
Cercetatorii au dorit insa sa sublinieze ca:  efectele pe termen lung al consumului de cereale pe baza de orez nu sunt inca clarificate. 
 
Asociatia Americana de Testare a produselor alimentare si a medicamentelor (FDA) a testat 76 de mostre de cereale de orez pentru bebelusi din magazine pentru a verifica concentrațiile de arsenic anorganic. Agenția a constatat că aproximativ jumătate din probele obtinute conțin niveluri de arsenic anorganic cu putin mai mari decat limita admisa.
 
Din pacate insa, multi parinti ofera copiior zilnic portii de cereale mult mai mari decat sunt recomandate de medicul pediatru sau chiar pe ambalaj.  Ei se bucura cand copilul mananca si nu se gandesc la o diversificare/alimentatie sanatoasa si ca alimentatia in primii ani de viata este importanta pentru tot restul viatii.
 
Desprecopii.com va recomanda:
1. Sa respectati ghidurile de diversificare si sa oferiti copiilor un regim alimentar variat si bine echilibrat
2. Sa nu folositi mai multe tipuri de cereale, inclusiv cele bazate pe grau, orz si ovaz.
 

INTREBARI LA CARE ASTEPTAM RASPUNS:

- Copiii vostri mananca cereale pe baza de orez? De care?

- Cate portii, Ce cantitate mananca pe zi (si ce varsta au)


  • 0





Etichetat si cu alerta, cereale, diversificare, dezbatere

Intrebari Panica

  • Mamici si burtici

    Alice_14
    - oct 18 2019 00:42

  • Test Harmony si Triplu Test

    MădăElena
    - oct 17 2019 23:22

  • Herpes

    gaby25
    - oct 17 2019 23:13

  • Beta e ok?

    annamaria95
    - oct 17 2019 21:21

  • Beta e ok?

    annamaria95
    - oct 17 2019 19:33

Grupuri

  • Varicela in sarcina

    Magdabebe2
    - mar 21 2019 17:19

  • Cataracta congenitală

    DanielaRa
    - dec 20 2017 17:09

  • Bebe cu probleme sold

    Dediut
    - nov 12 2015 16:14

  • Logopedie

    vorbestecorect
    - iul 11 2015 14:52

  • Copii cu Diabet

    RoxanaZoita
    - apr 22 2013 13:02

Bloguri

  • Am fost surprinsa de baietelul meu

    Danielatyh
    - oct 17 2019 16:23

  • Bebeluș

    Marinca1996
    - oct 17 2019 14:16

  • Intram in saptamana 24, cu emotii si sughituri...

    AnaZoria
    - oct 17 2019 12:25

  • Am ajuns cu bebe acasa :)

    mihaela lia
    - oct 17 2019 12:09

  • Am primit oita si geanta bebelusului

    Nicol1ch
    - oct 17 2019 09:49

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38