Sari la conținut

Sari la conținut


- - - - -

Trucuri culinare - super utile!

trucuri bucatarie culinar

210 raspunsuri la acest subiect

#181
aniela23

aniela23

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 530 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 10:38

Eu am stickers (Hartiute lipicioase sau cum s-or chema) in sertarul de langa frigider si atunci cand congelez ceva scriu ce e in punga si data congelarii ca altfel uit de ele si le dezghet sa le mananc peste 10 ani...

 

ce imi mai usureaza mie munca e sa zdrobesc mult usturoi o data cand am timp si sa il congelez (de obicei in cutia de gheata apoi cand e congelat bag cuburile intr-o punga). In felul asta nu mai trebuie sa murdaresc chestia aia de pisat usturoi de fiecare data cand vreau sa adaug in catel de usturoi la ceva. La fel congelez si bucatele de ghimbir sau ierburi pe care nu le folosesc des gen rozmarin, fennel sau stock de carne pt supe, tocanite.... Cand de dezgheata au acelasi gust si aroma ca cele proaspete...



#182
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 17.252 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 13:57

Eu am stickers (Hartiute lipicioase sau cum s-or chema) in sertarul de langa frigider si atunci cand congelez ceva scriu ce e in punga si data congelarii ca altfel uit de ele si le dezghet sa le mananc peste 10 ani...

 

ce imi mai usureaza mie munca e sa zdrobesc mult usturoi o data cand am timp si sa il congelez (de obicei in cutia de gheata apoi cand e congelat bag cuburile intr-o punga). In felul asta nu mai trebuie sa murdaresc chestia aia de pisat usturoi de fiecare data cand vreau sa adaug in catel de usturoi la ceva. La fel congelez si bucatele de ghimbir sau ierburi pe care nu le folosesc des gen rozmarin, fennel sau stock de carne pt supe, tocanite.... Cand de dezgheata au acelasi gust si aroma ca cele proaspete...

eu cumpar astea gata congelate: usturoi, ghimbir, ardei iuti.

 

asa:

Miniaturi atasate

  • frozen garlic.jpg


#183
CorinaDani

CorinaDani

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 13.603 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 14:01

mai leti, te invidiez, o gramada de chestii folositoare se gasesc la voi. facute de-a gata, ca sa nu mai pierzi timp in bucatarie curatand/tocand.



#184
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 17.252 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 14:01

Michelle, cum faci maioneza aia rapida? Soacra-mea face din 2 oua intregi, ulei si mustar si le freaca cu blenderul vertical. N-am mai vazut pe mineni sa faca maioneza cu oua intregi!  Iese bine, dar eu nu am facut inca.



#185
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 17.252 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 14:05

mai leti, te invidiez, o gramada de chestii folositoare se gasesc la voi. facute de-a gata, ca sa nu mai pierzi timp in bucatarie curatand/tocand.

Esti sigura ca nu se gasesc si la voi? Poate n=ai vazut tu. Uita-te cu atentie, eventual intreaba. Si la noi trebuie sa stii unde sa te uiti, nu-ti sar in ochi, de aia zic.



#186
CorinaDani

CorinaDani

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 13.603 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 14:06

Michelle, cum faci maioneza aia rapida? Soacra-mea face din 2 oua intregi, ulei si mustar si le freaca cu blenderul vertical. N-am mai vazut pe mineni sa faca maioneza cu oua intregi!  Iese bine, dar eu nu am facut inca.

 

io, io, am facut maioneza d-asta si iese perfect, intr-un minut e gata

folosesc un ou intreg, 300 ml ulei, o lingurita de mustar si una de zeama de lamaie. se pun toate in vasul blenderului, se recomanda ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.

uite aici si clipul



#187
CorinaDani

CorinaDani

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 13.603 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 14:09

Esti sigura ca nu se gasesc si la voi? Poate n=ai vazut tu. Uita-te cu atentie, eventual intreaba. Si la noi trebuie sa stii unde sa te uiti, nu-ti sar in ochi, de aia zic.

 

sigur nu se gasesc, din simplul motiv ca probabil nu s-a gandit nimeni sa produca asa ceva sau sa importe (poate nu s-ar vinde, cine stie ?)

daca as avea bani si timp/energie, uite genul asta de chestii/afaceri mi-ar placea sa fac, lucruri ingenioase, metode rapide, menite sa scuteasca timp in viata de zi cu zi.



#188
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 17.252 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 20:27

sigur nu se gasesc, din simplul motiv ca probabil nu s-a gandit nimeni sa produca asa ceva sau sa importe (poate nu s-ar vinde, cine stie ?)

daca as avea bani si timp/energie, uite genul asta de chestii/afaceri mi-ar placea sa fac, lucruri ingenioase, metode rapide, menite sa scuteasca timp in viata de zi cu zi.

Ha, ha si eu ma gindeam la o afacere cu asa ceva, daca nu exista deja.

 

sa stii ca incerc si eu maioneza aia. Soacra e superincintata de metoda.



#189
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 17.252 mesaje

Postat 26 martie 2015 - 20:29

Vai ce tare e clipul Corina! Merci mult.



#190
michelle-usa

michelle-usa

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 19.697 mesaje

Postat 27 martie 2015 - 19:05

ce am mai cautat dupa reteta, dar mi-am amintit ca e rapida si am gasit -o pe net.

 

ff usor de facut, dar treb sa ai incredere in oua , sanu aiba salmonella.





Etichetat si cu trucuri, bucatarie, culinar

Panic Questions

  • SughiÈ› bebe in burtica

    Mihgaandrei
    - Ieri, 16:58

  • Secretie vaginală abundentă

    Mihgaandrei
    - Ieri, 16:57

  • Scădere in greutate

    SaraMaria26
    - apr 17 2024 19:00

  • Fată sau băiat

    Nataliaracila
    - apr 06 2024 20:17

  • MiÈ™cările bebeluÈ™ului

    catalinabd
    - apr 04 2024 05:53

Last Blogs

  • Burtica 35

    Roxana3001
    - Astăzi, 09:02

  • Tantrumuri bebe 1 si burtica care pune presiune

    Deutzuk
    - Ieri, 22:26

  • Sarcină

    Erika91
    - Ieri, 21:11

  • Cum am aflat că sunt însărcinată?

    Ana1298
    - Ieri, 18:14

  • Prin Italia cu bebe in burtica

    Pau26
    - Ieri, 14:55

Ultimele aprecieri

  • andacosPoza lui %s

    andacos
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • monicaboPoza lui %s

    monicabo
    ii multumeste lui

    szivarvany
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ElkiaPoza lui %s

    Elkia
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • OtiliavPoza lui %s

    Otiliav
    ii multumeste lui

    Laura25
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • ElkiaPoza lui %s

    Elkia
    ii multumeste lui

    ioana
    pt. aprecierea acestui mesaj

  • - TOP 50 reputatii -