125 raspunsuri la acest subiect

[ellinia]

Buna!

Posteste cineva? Am vazut ca n-a facut nimeni subiectul cu postul de data asta.... Asa ca mai citesc din urma, poate imi mai vin idei.

[Aeliza]

O reteta foarte buna si consistenta: mancare de naut cu legume.

Se pregateste nautul - se pune la inmuiat cu o zi inainte, se fierbe foarte bine ca sa se inmoaie.

Se inabusa in apa si putin ulei o ceapa si un ardei taiate marunt si se adauga apoi ciuperci sau dovlecei (sau ambele), bulion sau pasta de rosii si condimente dupa gust. Eu folosesc curry si putin busuioc.

In final se amesteca nautul fiert cu mancarea de legume si se mai da un clocot.

E foarte buna , se poate manca si calda si rece, simpla sau cu orez fiert.

Inca nu am incercat, dar cred ca se pot folosi si alte legume: conopida, broccoli, vinete etc.

[sweet_y]

Mancare de praz cu conopida. Un kg de praz taiat fideluta, inabusit intr-un strop de ulei si apoi cu apa, conopida deja oparita care se pune deasupra, apoi niste suc de rosi, bulion, ce aveti la indemana. E super la gust!

deacord, e foarte gustos!

[elvirapop]

Chiftele vegetale din zucchini, soia, morcovi.

 

Va garantez ca sunt cele mai bune, mai ales cu piuree si sos rosu langa. Yummy

[miha05]

Eu astazi am facut o salata de vinete cu rosii...

 

La pranz vreau sa fac niste dovlecei pane (de post, fara ou) si cu o tocana de fasole verde... imi place enorm, mai ales daca e si cu rosii si ardei, scazute...fara apa adaugata, in sucul propriu!

[Beebee]

Eu de cand am descoperit maioneza de post din lapte vegetal...sunt foarte fericita. Mai fac salata de vinete cu maio, ciupercute, salata orientala