Incarcat in Bucatarie si bucate - # #scortisoara #mere #prajitura #multicooker #Multicooker Oursson
1.514 vizualizariUna dintre prajiturile preferate ale familiei, cu muulta scortisoara si mere din belsug. Usor de facut si rapid de mancat 
Ingrediente:
150 grame de unt + 20 grame
4 oua
200 grame unt
150 grame zahar (merge de minune cel brun) + 2 linguri
2 lingurite coaja rasa de portocala
jumatate plic praf de copt (3,5 grame)
50-60 ml lapte sau suc de fructe
esenta de vanilie
3 mere marisoare, sau 4 mai mici.
scortisoara - cam 2 lingurite
Se bate untul cu zaharul pana devin o spuma usoara si zaharul este topit. se adauga ouale unul cate unul, alternand cu faina si laptele, apoi se pun esentele si coaja de portocala. Aluatul este cam ca cel de chec, moale dar nu foarte curgator. Se taie merele felii subtiri. Se amesteca ultimele doua linguri de zahar cu scortisoara.
Se unge cu unt si tapeteaza cu faina vasul multicooker-ului Oursson, se toarna aluatul inauntru. Se aseaza apoi feliile de mere in mod circular.
.jpeg)
Se presara peste prajitura cam 2/3 din amestecul de zahar si scortisoara.
.jpeg)
Am setat aparatul la modul Coacere, pentru 50 de minute. Dupa ce timpul s-a scurs am presarat restul de zahar + scortisoara si am pus deasupra prajiturii restul de unt taiat bucatele mici.
.jpeg)
Am mai lasat 10 minute la Coacere, ca sa dea un aspect frumos prajiturii.
Si asta este rezultatul. Delicios!!!
.jpeg)
.jpeg)
Comentarii