Bloguri

Reteta de cozonac la masina de facut paine (Philips HD9046)

  • Acum cativa ani tot cautam o reteta de cozonac care sa poata fi facuta fara probleme la masina de paine. Si am gasit una pe culinar.ro pe care de atunci o fac in fiecare an, fara vreun esec. O recomand [flo2]

     

    Ingrediente:

     

    Le-am adaugat pe toate in masina de paine (Philips Viva Collection HD9046) - lichidele intai, apoi untul si la sfarsit faina. Am selectat programul #10 care e doar pentru framantat aluat si care dureaza 1:30 minute:


     

    Intre timp am facut umplutura (fulgi de ciocolata, cacao, stafide inmuiate in rom, un ou, putin zahar, nuci, esente de rom, vanilie, lamaie si portocala) iar aluatul a fost gata framantat si crescut (masina il tine cam o ora la caldura, fara sa il mai framante, ca atunci cand e gata sa poata fi direct umplut si bagat la cuptor):

     

    Am facut aluatul foaie, l-am umplut si acum am doi cozonaci frumosi la cuptor:

     

    si un colac (primul meu colac [:D]) pe care l-am acoperit cu fulgi de migdale:

     

    Am facut de doua ori aluat, o data pentru colac, o data pentru cei doi cozonaci.


Comentarii

12 comentarii
  • Nely12
    Nely12 buna.marefer la faptul ca indicatiile ptr masina sunt sa nu pui mai mult de 560 grame de faina.nu are nimic daca se pun 600 grame?as vrea sa incerc zilele astea aceasta reteta
    20 decembrie 2013
  • rall
    rall Nely, avand in vedere ca doar o framanta (si deci nu o si coace), nu exista posibilitatea sa dea afara din masina aluatul. 40gr de faina in plus eu cred ca sunt ok :-)
    20 decembrie 2013
  • elidenta13
    elidenta13 am si eu o masinarie deasta de facut paine si cam sta degeaba o sa incerc reteta ta...
    12 ianuarie 2014 - 1 apreciaza asta
  • rall
    rall elidenta13, succes! E usor de facut, mai pare placerea :-)
    12 ianuarie 2014 - 1 apreciaza asta

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Buna dimineata

    De cand sunt insarcinata sunt foarte fericita. Dar azi am o fericire mai aparte.Am 15 saptamani de sarcina,si in aceste saptamani micuta mea mărgică (bebele) nu mi-a dat voie sunt nici o forma sa ma a...
  • Buna dimineata

    Mămici nu stiu cum stai voi cu sarcina si cu poftele,dar eu sunt “dezastru” :)). Astazi m-am trezit la ora 9:30 cu o foame imensa dar in aceelasi timpa foamea asta era de ceva deosebit :)). Asa ca int...
  • Mai mult decat biscuiti

    Buna, dragi mamici si burtici! Vreau sa va povestesc si voua despre noua mea descoperire...cu totii avem zile stresante cand mancam pe fuga ce ne vine la indemana: covrigei, sticksuri, snacksuri..., p...
  • Alimentatia in sarcina

    De cand am ramas insarcinata, mi-am permis sa mananc aproape orice...la paine nu ma mai abtin, cate o inghetata aproape in fiecare zi.a fost o perioada cand mancam f multe dulciuri pe zi,cateodata le ...
  • Pățaniile de sarbatori

    Așa k de început ... Priviti ce am lucrat. Făceam fursecuri de sărbători și am scos tava din cuptor. Credeam k nu țin tava bine, să nu o scap deoarece era fierbinte am scos-o si direct de burtica am d...
  • Un prânz rapid cu orez, carne și legume

    În mod cert nu e o rețetă specială și cred că oricine a mâncat și știe că nu e mare filosofie să gătești așa ceva. De ce scriu aici despre prânzule acesta totuși? Simplu... pentru că...
  • Papanașii bunicii

    Cui nu îi plac papanașii?! Nu-i așa că e o întrebare retorică? Evident că sunt papanași... și papanași. Și că nu toți sunt la fel de gustoși. Nu știu prin ce neguri de vreme s-o fi pierz&a...
  • Sos de muștar delicios (sau cum să ratezi cu folos o rețetă culinară)

    Probabil că am mai precizat-o de multe ori și nu mă sfiesc să o mai fac – nu sunt făcută pentru a sta în bucătărie, însă uneori sunt capabilă de minuni pe acest teritoriu plin de sur...
  • Diversificare

    Azi am papat banana pt prima data dupa 2 luni. Desi am inceput sa mancam banana acum 2 luni am decis sa ne oprim deoarece banana constipa, nu generalizam. Prima masa de azi a fost cu mango , piersica ...
  • Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

    Ingrediente: 2 cepe2 cartofi marime medie6 morcovi marime mediesupa de legume sau cub knorr2 linguri margarinasare,piper Preparare: Fierbem 1 - 1,5 l de apa in care diluam 1-2 cuburi cu gus...